标签:事实

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黑咖啡一口嘬,香气扑鼻好难忘!

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  目前分布在大街小巷的咖啡店主要分为三类,一类是星巴克、Costa这样的国际连锁咖啡店,一类是如上海的鲁马滋、北京的鱼眼儿咖啡等独立咖啡店,这些咖啡店中又有后来发展成连锁咖啡店的雕刻时光,还有一类就是10年前就已经在大陆扎根的台式咖啡店,如上岛、两岸。喝咖啡,已经逐渐...

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咖啡一天喝多少才算过量?

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东京一家咖啡厅的店员正在泡咖啡。(图/美联社)   关于咖啡对人体的影响,科学家似乎每过一阵子就有不同看法。根据美国新闻网站Daily Beast报导,2014年喝咖啡被认为会增加膀胱癌的机率,但2015年11月的发表在美国心臟协会医学论文网站Circulation的研...

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咖啡对脑瘤是利还是弊 防脑瘤2大饮食误区

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  癌症病因研究中,有人估计饮食约占35%,吸烟占30%。如果饮食安排合理,癌症危险可减少55%。这项研究同样也适用于脑肿瘤,因为脑肿瘤的饮食与发病息息相关。如核桃仁、紫菜、猕猴桃、咖啡等就是预防脑肿瘤的佳品。   咖啡有助于预防脑肿瘤   在一项国...

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咖啡——愉悦人类的苦涩

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  咖啡用它特有的苦涩已经征服人类好几个世纪了,不管男女,都对它爱不释手,欲罢不能。这样一杯又浓又黑的饮料,不仅能够创作出流芳百世的艺术作品,还可以激发出举世瞩目的伟大发明,同时也能见证魂牵梦绕的传世浪漫。然而,与生俱来的苦涩,在愉悦人类的同时,也不禁让人倍感惊奇。 咖...

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想喝好咖啡你得知道这些

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    想喝好咖啡     你得知道这些     背景:近日,日本福冈大学法医学教室透露:日本九州地区一名20多岁男子因长期饮用具有提神效果的含咖啡因饮料而死于咖啡因中毒。你可能是第一次听说...

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黑咖啡减肥 健康有道理

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  关于黑咖啡是否能够减肥,网络上流传着不同的说法。正方表示,黑咖啡所含的咖啡因能帮助我们加快体内的新陈代谢,进而加快脂肪燃烧,有助健康减肥。而反方认为,黑咖啡中的咖啡因会增加患冠心病、糖尿病等疾病的风险,对健康和减肥都没有好处。   其实,咖啡因并不会不会增...

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牛奶是咖啡的伴侣,但会严重影响咖啡的味道

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    “趁热喝”是品尝美味咖啡的必要条件,即使是夏季的大热天中饮热咖啡也是一样的。咖啡冰凉时,风味就会降低。所以咖啡加盟店冲泡咖啡时,为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的那一刻为83℃,而到口中的温...

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黑咖啡减肥 健康有道理

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  关于黑咖啡是否能够减肥,网络上流传着不同的说法。正方表示,黑咖啡所含的咖啡因能帮助我们加快体内的新陈代谢,进而加快脂肪燃烧,有助健康减肥。而反方认为,黑咖啡中的咖啡因会增加患冠心病、糖尿病等疾病的风险,对健康和减肥都没有好处。   其实,咖啡因并不会不会增...

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咖啡爱好者不用担心会犯高血压了

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  常年被用来反对喝咖啡的理由是:它会让血压升高。高血压不可轻视,这会让你处在中风及心脏病发作的风险中。   据外媒报导,事实却是这样的:咖啡不会增加高血压的风险。意大利研究人员Giuseppe Grosso博士表示,它仅仅会让你在喝完它的几个小时内血压会有颠...