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咖啡和茶谁更胜一筹

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  有的人每天早上必须喝一杯浓咖啡才能清醒,而有的人早上喜欢喝茶。如今科学界对咖啡和茶的健康效应各持己见。那么,我们到底应不应该喝茶和咖啡呢?茶和咖啡哪种更有利于健康呢?   茶好?   ●有研究称,茶可能预防1型糖尿病,降低心脏病发作的风险,预防肥...

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推翻咖啡流言 享受浪漫饮料

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  采摘、烘焙、研磨,冲泡…咖啡的醇香飘逸时,你不去享受咖啡的美妙浪漫,却在担心咖啡因对身体的伤害到底有多少?!但咖啡对身体健康的伤害没有你想的这么伤亡惨重,只要你懂,咖啡可以喝出更多的健康好处。   有人提起“咖啡因”就如...

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男人女人的咖啡健康手册

  寒冷的冬日,没有什么饮料比一杯又香又浓的咖啡更暖身提神的了。这个季节的咖啡馆里总是坐满了聚会的知己良朋;星巴克里提着笔记本电脑的小资数不胜数;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡。总之,每天形形色色的人,等待着的却是一杯相同的好咖啡。   我们...

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老外为何天天喝咖啡

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  《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!》昨天,不少人都在微信朋友圈里看到了这篇文章,某一公众账号推送的这篇文章,单篇阅读量超过了10万人。这篇看似科普的文章里,列出了咖啡的9大好处,简直到了“神药”的地步。昨天,南京医学专家在接受扬子晚报...

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多款咖啡含糖量超标?这些饮料也别总喝

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  寒冷的冬日,喝上一杯香浓咖啡,好不惬意。然而英国《每日邮报》日前曝出知名咖啡里隐藏的高含糖量,让许多人对咖啡望而却步。   世卫组织建议,成年男性每天摄入的糖不应超过35克,女性不超过25克。但据《每日邮报》报道,全球知名咖啡连锁店COSTA的大杯全脂太妃...

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咖啡——愉悦人类的苦涩

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  咖啡用它特有的苦涩已经征服人类好几个世纪了,不管男女,都对它爱不释手,欲罢不能。这样一杯又浓又黑的饮料,不仅能够创作出流芳百世的艺术作品,还可以激发出举世瞩目的伟大发明,同时也能见证魂牵梦绕的传世浪漫。然而,与生俱来的苦涩,在愉悦人类的同时,也不禁让人倍感惊奇。 咖...

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喝咖啡到底致癌还抗癌呢?

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  据英国《星期日泰晤士报》报导,联合国的一项研究发现,对喝咖啡的人而言,在日常摄入的致癌化学物质丙烯酰胺中,有三分之一来自于咖啡。丙烯酰胺是在烹调过程中產生的,尤其是在油炸和烘烤的高温过程中。现在人们发现,烘烤咖啡豆也会產生相当数量的丙烯酰胺,而义大利科学家研究了自1...

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健康喝咖啡 加点牛奶效果妙

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  咖啡是现在不少年轻人喜爱的饮品之一,通常大家是用它来达到提神的目的,不过,如果我们过量的饮用咖啡,那么美味的咖啡也会变成伤害我们健康的利器。因此对于下文中介绍的这些禁忌和健康喝咖啡的方法大家还是了解一下吧。   常喝咖啡小心缺钙   专家指出,目...

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黑咖啡减肥法

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  喝黑咖啡减肥是一种比较健康的减肥方法,但要想健康有效地减肥,还是有一定讲究的。下面是关于黑咖啡减肥的详细介绍,你可要仔细看哟。   首先我们必须搞清楚一个概念,什么是黑咖啡?简单来说,黑咖啡就是一般的过滤咖啡,或者说是不加奶、糖或其它东西的纯咖啡。如果加奶...

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现磨的咖啡最好

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  一杯好咖啡,从咖啡豆的研磨到制作时使用的水,从制作咖啡的人再到一杯咖啡的温度、赏味的时间皆有讲究,绝对值得你拿出更多细节的词汇来描述它。如果只是被动地喝咖啡,不去主动关注咖啡的细节,可能始终都喝不到真正的好咖啡。现在,从一颗咖啡豆再到它成为一杯端上餐桌的好咖啡,来看...